Accede con tu nombre de usuario para tener acceso a tu área de cliente:

¿Has olvidado tu password?

¿Has olvidado tus datos?

¡VOLVER, QUE YA ME HE ACORDADO!

SERHS Serveis SERHS Serveis

  • IDIOMAS  
  • CATALà
  • ESPAñOL
  • LOGIN
  • No products in cart.
  • INICIO
  • QUIÉN SOMOS
    • SOBRE NOSOTROS
    • MISIÓN, VISIÓN Y VALORES
    • RSC
  • SERVICIOS
    • GESTIONA
      • CORREDURÍA DE SEGUROS
      • ASESORÍA FINANCIERA FISCAL Y CONTABLE
      • ASESORÍA LABORAL Y DEPARTAMENTO JURÍDICO
      • CONSULTORÍA PREVENCIÓN RIESGOS LABORALES
        • FACILITY PRL
        • MINDFULNESS
        • PLAN DE IGUALDAD PARA EMPRESAS
    • TIC
      • DOCUGestiona
        • DocuTime · GESTIÓN PRESENCIA
        • GESTIÓN DE GASTOS
        • BioSign · FIRMA BIOMÉTRICA
        • MobileSign · FIRMA ELECTRÓNICA
        • Mercantil
      • SERHS CLOUD
        • GOOGLE WORKSPACE
        • GOOGLE CLOUD
        • CIBERSEGURIDAD
        • RPA
      • GourmeTIC
        • PEDIDOS POR MÓVIL Y WHATSAPP
        • QR Y CARTAS DIGITALES
        • TPVs PARA RESTAURACIÓN Y COMERCIO
        • CAJONES GESTIÓN EFECTIVO
    • PROJECTS
      • SERHS PROJECTS
      • SERHS EQUIPMENTS
  • NOTICIAS
  • PRENSA
  • BLOG
  • COVID-19
  • CONTACTO
  • TIENDA online
    • GESTIONA
      • SEGUROS
      • SERVICIOS JURÍDICOS
      • FISCALIDAD-CONTABILIDAD
      • GESTIÓN LABORAL
      • PREVENCIÓN RIESGOS LABORALES
    • TIC
      • GESTIÓN DE PRESENCIA
      • GESTIÓN DE GASTOS
      • GOOGLE CLOUD
      • PUESTO DE TRABAJO DIGITAL
      • ALQUILER DE HARDWARE
      • MARKETING DIGITAL
      • PRINTING
      • PROTECCIÓN DE DATOS
      • TELEFONÍA MÓVIL
      • TPV RESTAURACIÓN
      • VENTA HARDWARE
      • GSUITE
    • PROJECTS
      • SERHS Projects
      • SERHS Equipments
  • Inicio
  • NOTICIAS
  • BLOG
  • La Restauración de la mano con el Medio Ambiente
 

La Restauración de la mano con el Medio Ambiente

jueves, 12 octubre 2017 / Publicado en BLOG, Maquinaria y mobiliario de hostelería, Proyectos de hosteleria y restauración
SERHS Serveis Gestoria PRL I Assegurances

Todos queremos ser respetuosos y actuar preservando el medio ambiente. Socialmente, constituye una obligación de nuestro día a día para garantizar el futuro de nuestros hijos, está de moda y con el pasado de los años se aprueban leyes obligándonos a ser más sensibles en la materia.

Ahora bien, ¿Cómo hacer que sea rentable y operativo, al mismo tiempo, para tu negocio?

Primero de todos hemos de ser conscientes y analizar cómo consumimos la energía: ¿Dónde consumimos mayor cantidad? ¿Podríamos reducir su consumo?, ¿Cómo podríamos gestionar ese consumo de forma eficiente? ¿Cómo gestionamos los residuos?

Desde el sector de la Hostelería y la Restauración te proponemos diferentes casos en los que poder realizar un consumo responsable de energía, colaborando en la sostenibilidad del medio ambiente:

  • CLIMATIZACIÓN Y REFRIGERACIÓN SISTEMA FRÍO-CLIMA. Un solo sistema para cubrir las necesidades de refrigeración y climatización. El calor extraído de los muebles frigoríficos se utiliza para climatizar el establecimiento y con ello se reduce el consumo energético hasta un 50% , reduciendo al mismo tiempo un 60% el espacio de maquinaria, el nivel sonoro y el calor de condensación.
  • SISTEMA DE EXTRACCIÓN E IMPULSIÓNEn muchos establecimientos se enciende el sistema de extracción a primera hora de la mañana y se apaga por la noche, no precisando en todo momento la misma cantidad de extracción de humo ni impulsión de aire. Por ello, trabajamos con sistemas que regulan el régimen de trabajo de cada uno de los motores, que oscila entre 3 y 5kw/h. Así mismo, reducen el consumo energético del clima al no extraer tanto aire climatizado o refrigerado.
  • CONDENSADOR DE VAHOS + RECUPERADOR DE CALOREn los equipamientos de lavado es importante poder disponer de sistemas que supongan un ahorro significativo de energía, al estar horas continuas en funcionamiento. Hemos de tener en cuenta que el incremento de inversión de un lavado de cúpula con condensador de vapor y recuperador de calor sobre un lavado de cúpula tradicional es de 1500€ aproximadamente, lo que representa un ahorro de unos 4Kw/H. Esto nos permite recuperar el coste de la inversión en 1.7 años.

Por todo ello, es importante en la actualidad tomar en consideración variables como la sostenibilidad, el mantenimiento y la tecnología, dentro del análisis de inversión tradicional, operativo y de rentabilidad.

Etiquetado: Hostelería, MEDIO AMBIENTE, Projects, RESTAURACIÓN

A continuación puedes seguir leyendo...

blog_Brigit
El coaching profesional un proceso clave para la cultura preventiva.
Cuina Hospital Palamos Feta Per SERHS Projects
La nueva cocina del Hospital de Palamós
qr + carta digital
Códigos QR para restaurantes: el menú en formato digital

Últimas noticias

  • Huelga-general-8-de-marzo

    Huelga general del 8 de marzo en defensa de la igualdad entre hombres y mujeres en el ámbito laboral, económico y social

    Desde SERHS Serveis os compartimos la circular ...
  • Permís-circular-eleccions L

    Permisos retribuidos para la participación de los trabajadores/ as en las elecciones al parlamento de Cataluña del día 14/02/2021

    Desde SERHS Serveis queremos informaros de la n...
  • Bretxa-Gènere-SERHS-Serveis-Gestiona

    Real Decreto ley 3/ 2021 de 2 de febrero – Reducción de la brecha de género

    Desde SERHS Serveis queremos informaros que se ...
  • DOGC-ERTOS

    Plan de ayudas de la Generalitat para los más afectados por la COVID-19

    Desde SERHS Serveis queremos informaros que el ...
  • Noticies-SERHS-Serveis-Gestiona

    Real Decreto ley 2/2021 de 26 de enero – Prórroga ERTE por fuerza mayor

    Desde SERHS Serveis queremos informaros que se ...

Categorías

  • –
  • Asesoría fiscal y contable
  • Asesoría jurídica-laboral
  • BLOG
  • Correduría de seguros
  • COVID-19
  • Gestión de personas
  • Maquinaria y mobiliario de hostelería
  • Marketing Digital
  • Prevención de riesgos laborales
  • Proyectos de hosteleria y restauración
  • Puesto de trabajo digital
  • SERHS Equipments
  • SERHS Serveis
  • SERHS Serveis Gestiona
  • SERHS Serveis Projects
  • SERHS Serveis TIC
  • Sistemas y Telecomunicaciones

INSTAGRAM

+ INSTAGRAM
SERHS-Serveis, servicios integrales de gestoría, tecnología y proyectos y equipamientos para hostelería y colectividades

Garbí, 88-90 | 08397 Pineda de Mar (Barcelona)
Tel. 902 010 405 | +34 93 767 03 78
serhsserveis@serhs.com
Google Maps  Ver oficinas de SERHS Serveis en el mapa
¿Te podemos ayudar?
  • GESTORÍA
    • CORREDURÍA DE SEGUROS
    • ASESORÍA FINANCIERA FISCAL Y CONTABLE
    • ASESORÍA LABORAL Y DEPARTAMENTO JURÍDICO
    • CONSULTORÍA PREVENCIÓN RIESGOS LABORALES
  • TECNOLOGÍA
    • DOCUGESTIONA
    • SERHS CLOUD
    • GOURMETIC
  • SERHS EQUIPMENTS
    • PROJECTS
    • EQUIPMENTS

¿Quieres estar informado?

¡SUBSCRÍBETE A NUESTRAS NOVEDADES!
··· Web desarrollada por Social SERHS · SERHS Serveis © 2018
  • MAPA WEB
  • AVISO LEGAL
  • POLÍTICA DE PRIVACIDAD
  • POLÍTICA DE COOKIES


SERHS Serveis y el Fondo Europeo de desarrollo regional, colaboran en el proyecto Watertur
SUBIR